Salsa Tartufata

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Descrizione

La salsa tartufata è un prodotto situato nella categoria dei tartufi, in quanto il suo ingrediente principale è proprio il tartufo, gestito e preparato nel migliore dei modi per avere il massimo rendimento e il sapore più adatto alle esigenze dei piatti della cucina italiana: un sapore delicato ma allo stesso tempo abbastanza intenso.

 

La salsa tartufata è ideale per realizzare sfiziose bruschette ed eleganti tartine, ottima anche per primi piatti di pasta e risotti. Grazie a questa salsa si possono preparare gli stessi piatti che si possono creare con il tartufo intero, ma con un impegno minore. Proprio grazie al fatto che questa salsa è già lavorata, c’è bisogno di un tipo di lavorazione minore in cucina, è come utilizzare un sugo pronto: occorre inserirlo al momento giusto nella preparazione della ricetta.

 

Le salse tartufate sono molto differenti tra loro e ne esistono di svariate tipologie, quella della norcineria Gamal è, secondo noi, la migliore disponibile per la preparazione di piatti estremamente gustosi con un tempo di preparazione ridotto.

 

Se vuoi, ad esempio, preparare un crostino al tartufo, non devi fare altro che tostare una fetta di pane e aggiungere questa salsa una volta che il pane è caldo: avrai un sapore eccezionale e contemporaneamente un tempo di preparazione pari a zero.

 

Ottimi prodotti da abbinare a questo prodotto sono il salame al tartufo e il formaggio al tartufo, entrambi adatti ad una tavola in versione tartufata.

 

Anche se questi prodotti contengono tutti del tartufo, il sapore può divergere, in quanto il livello di preparazione per ogni prodotto porta la materia prima ad essere lavorata in maniera molto differente.

 

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Informazioni aggiuntive

Peso N/A
formato

80 g, 120 g, 500 g

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